La arveja (Pisum sativum) es una de las hortalizas más apreciadas en la gastronomía colombiana. Está presente en sopas, guisos, arroces, ensaladas y muchas preparaciones tradicionales gracias a su sabor suave, su alto valor nutricional…
Si tienes una huerta en casa, un jardín o simplemente disfrutas cultivar plantas, seguramente has escuchado hablar del Fenómeno del Niño. Cada vez que se anuncia su llegada, aparecen noticias sobre sequías, incendios forestales, racionamientos…
¿Crees que necesitas mucho dinero para tener una huerta en casa? La verdad es que no. Uno de los mitos más comunes sobre la agricultura urbana es pensar que se necesitan grandes inversiones en materas,…
¿Estás pensando en crear una huerta en casa? Entonces probablemente ya has buscado ideas sobre qué sembrar y te has encontrado con fotos de piñas, sandías, uvas y otras plantas que parecen fáciles de cultivar.…
Si alguna vez te has preguntado si es posible sembrar uva en casa, la respuesta es: sí, pero con condiciones y cuidados específicos. Aunque solemos asociar la uva con grandes viñedos, la verdad es que…
Los problemas digestivos son una de las molestias más comunes en la vida diaria: indigestión, inflamación abdominal, gases o digestiones pesadas después de algunas comidas. Lo interesante es que muchas de las plantas medicinales que…
Cultivar papa en casa no solo es posible, sino altamente recomendable si quieres producir tu propio alimento de forma sostenible, controlar la calidad sanitaria del cultivo y aprovechar espacios como patios, terrazas o incluso balcones…
Cultivar plantas con flores en clima frío es un reto distinto al del clima cálido o templado. Aquí el problema no es el exceso de sol ni la sequía, sino las bajas temperaturas, la alta…
Las cabañuelas son un saber ancestral que ha acompañado a campesinos, agricultores y comunidades rurales durante generaciones. Antes de que existieran los pronósticos meteorológicos modernos, este método tradicional permitía anticipar el comportamiento del clima y…
Tener una huerta orgánica en casa ya no es un lujo reservado para quienes viven en el campo o tienen grandes jardines. Hoy, cada vez más personas están demostrando que sí es posible cultivar alimentos…